骑士是由国家元首（包括教皇）或代表授予荣誉骑士称号的人，为君主、教会或国家服务，尤其是以军事身份。
骑士起源于希腊的希皮人和重装步兵（ππεἱ）以及古罗马的匹克和百夫长。
在中世纪早期的欧洲，骑士被授予骑马的战士。在中世纪盛期，骑士被认为是低级贵族阶层。到了中世纪晚期，军衔已经与骑士精神的理想联系在一起，这是一种完美的宫廷基督教战士的行为准则。通常，骑士是作为精英战士、侍卫或领主的雇佣兵的附庸，以拥有土地的形式获得报酬。领主们信任骑士，因为他们擅长在马背上作战。中世纪的骑士身份与马术（尤其是马上枪术）紧密相连，从12世纪开始，直到15世纪勃艮第公国的高级贵族中最终成为一种时尚。这种联系反映在骑士精神、骑士和相关术语的词源中。从这个意义上说，在基督教世界中，骑士的特殊声望与伊斯兰世界的Furusiyya相似。
在中世纪晚期，新的战争方法开始使穿着盔甲的古典骑士过时，但在许多国家仍然保留着这种头衔。在这方面，神圣罗马帝国皇帝马克西米利安一世经常被称为“最后的骑士”。骑士精神的理想在中世纪文学中得到了普及，特别是被称为“法兰西之事”的文学作品，它与查理曼大帝和他的士兵、圣骑士的传奇伙伴有关，而“不列颠之事”则与亚瑟王和他的圆桌骑士的传说有关。
今天，一些骑士勋章继续存在于基督教会，以及几个历史上的基督教国家及其前领土，如罗马天主教马耳他主权军事勋章、圣墓勋章、新教圣约翰勋章，以及英国嘉德勋章、瑞典皇家六翼天使勋章和圣奥拉夫勋章。也有像金羊毛勋章、大英帝国勋章和圣乔治勋章这样的王朝勋章。在现代，这些是以慈善和公民服务为中心的命令，而不再是军事命令。这些勋章中的每一个都有自己的资格标准，但骑士身份通常由国家元首、君主或高级教士授予选定的人，以表彰一些有价值的成就，如在英国的荣誉制度中，通常是为教会或国家服务。现代女性在英语中的对应词是Dame。
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