花生,也被称为落花生或花生,在分类学上被归类为落花生(Arachis hypogaea),是一种主要用于食用种子的豆科作物。它在热带和亚热带地区广泛种植,对小型和大型商业生产者都很重要。它既是一种豆科作物,又因其含油量高而被归类为油料作物。[4]2014年,世界带壳花生的年产量为4200万吨。在农作物中,花生豆荚通常在地下而不是地上生长。植物学家林奈(Linnaeus)正是利用这一特性,将其命名为Hypogaea,意为“地下”。花生是豆科植物,这也被称为豆科,通常被称为豆,或豌豆科。像大多数其他豆科植物一样,花生的根瘤中含有共生的固氮菌。这种固氮能力意味着花生需要更少的含氮肥料,并改善土壤肥力,使其在轮作中更有价值。花生的味道和营养成分与核桃和杏仁等坚果相似,作为一种烹饪坚果,在西方菜肴中通常以类似的方式食用。植物学对“坚果”的定义是子房壁在成熟时变得非常坚硬的果实。根据这个标准,花生不是真正的坚果,而是豆科植物。然而,出于烹饪目的和在普通英语中,花生通常被称为坚果。在这个剪贴画中,你可以下载免费的PNG图片:花生PNG图片免费下载在这个画廊“花生”,我们有61个免费的PNG图像与透明的背景。