便便或粪便（或粪便）是无法在小肠中消化的固体或半固体食物残渣。大肠中的细菌进一步分解这种物质。粪便含有相对少量的代谢废物，如细菌改变的胆红素和肠道内壁的死亡上皮细胞。
便便在称为排便的过程中通过肛门或泄殖腔排出。
粪便可用作农业中的肥料或土壤改良剂。它也可以燃烧并用作燃料来源，或者干燥并用作建筑材料。已经发现了一些药用价值。在人类粪便的情况下，使用粪便移植或粪便细菌疗法。尿液和粪便合起来称为排泄物。
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