意大利水饺是一种源自中欧的饺子。由未发酵的面团包裹美味或甜的馅料并在沸水中煮制而成。意大利饺子由面条面团组成,必须在沸水中煮熟,与中欧和东欧的厨房联系在一起,在那里它们被认为是民族菜肴。他们的变种varenyky在乌克兰和俄罗斯菜中很受欢迎。皮耶罗吉在西斯拉夫语(波兰语、斯洛伐克语和捷克语)、匈牙利语、东斯拉夫语(白俄罗斯语和西乌克兰语)、一些波罗的海语(拉脱维亚语和立陶宛语)以及其他中欧和东欧菜系中很受欢迎,在这些菜系中,皮耶罗吉以其当地名称而闻名。典型的馅料包括土豆、酸菜、碎肉、奶酪和水果。饺子可以配上配料,如融化的黄油、酸奶油或炸洋葱,或这些配料的组合。意大利饺子的起源是有争议的。一些传说说,皮耶罗吉是马可·波罗远征意大利时从中国来到意大利的。另一些人认为,皮耶罗吉是由波兰的圣雅辛斯从基辅(基辅罗斯的中心,现在是乌克兰的首都)带回波兰的。1238年7月13日,圣雅辛斯访问了科西莱克,在他访问期间,一场风暴摧毁了所有的庄稼。风信子告诉每个人都要祈祷,第二天,庄稼又长起来了。为了表示感谢,人们用这些作物为圣风信子做了意大利饺子。另一个传说是,在1241年鞑靼人入侵引发的饥荒期间,圣雅辛斯(Saint Hyacinth)用皮耶罗吉(pierogi)喂养人们。另一个传说是,皮耶罗吉是鞑靼人从前俄罗斯帝国带到西方的,据说在13世纪,皮耶罗吉首次到达波兰领土。这些传说都没有得到词根PIR?的词源支持,PIR?来自原始斯拉夫语,意为“盛宴”。虽然意大利饺子的起源经常受到争论,但这道菜的确切起源是未知的,也无法证实。它可能起源于中欧或东欧的某个地方,并且早在目前的任何政治国家存在之前就已经在这些地区消费了。今天,它是许多中欧和东欧文化的一大部分。在这个网页Yolu可以下载免费的PNG图片:Pierogi PNG,Vareniki PNG图片免费下载在这个画廊“皮耶罗吉,瓦雷尼基”,我们有41个免费的PNG图像与透明的背景。