羊角面包是一种黄油状、片状、维也纳风味的糕点，因其著名的新月形而得名。羊角面包和其他维也纳面包是由分层酵母发酵的面团制成的。面团用黄油分层，连续卷起并折叠几次，然后卷成薄片，这种技术被称为层压。这个过程产生了一种分层的片状质地，类似于酥皮糕点。新月形的食物面包从文艺复兴时期就开始制作，而新月形的蛋糕可能从古代就开始制作了。长期以来，羊角面包一直是奥地利和法国面包店的主食。蒂塞里。在20世纪70年代末，工厂制作的、冷冻的、预先成型但未烘焙的面团的发展使它们成为一种快餐，可以由不熟练的工人新鲜烘焙。羊角面包显然是法国人对美式快餐的回应，如今法国面包店和法式蛋糕店出售的羊角面包中有30-40%是用冷冻面团烘焙的。羊角面包是欧式早餐中常见的一部分。在这个剪贴画中，你可以下载免费的PNG图片:罗森特PNG图片免费下载在这个画廊“羊角面包”，我们有148个免费的透明背景的PNG图像。